"E’ stato pubblicato da “Il sole 24 ore”- EDAGRICOLE - editoria specializzata - il volume Citrus - Trattato di agrumicoltura, coordinato da Vincenzo Vacante, Direttore della Scuola di Dottorato dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria e da Francesco Calabrese, ordinario di Agrumicoltura dell’Università di Palermo.
L’iniziativa colma una lacuna nel panorama dell’informazione specialistica in Agrumicoltura in Italia ed è frutto del lavoro di 34 studiosi italiani (Università di Reggio Calabria, Catania e Palermo, Istituto Sperimentale per l’Agrumicoltura di Acireale) e stranieri (Università di Valencia e Riverside e IVIA di Valencia).
L’opera si rivolge a studenti, ricercatori e tecnici del settore e si articola in sei parti, rispettivamente dedicate ai fondamentali aspetti che contraddistinguono il comparto produttivo, dalla storia, al paesaggio, al quadro varietale, ai risvolti economici, all’influenza del clima o alle scelte tecniche in senso stretto (tecniche colturali, difesa dalle avversità biotiche, trasformazione industriale, qualità, sottoprodotti).
In allegato la scheda sintetica del trattato
Allegato: